|
Общество с ограниченной ответственностью Торговый Дом Богучарово-Маркет расположено в пос. Октябрьский, Ленинского района, Тульской области. Компания начала свою работу в 1960 году, как экспериментальная база Всесоюзного научно-исследовательского института консервной и овощесушильной промышленности. Это была и творческая лаборатория и производственный комплекс одновременно. Разрабатывались новые рецептуры, испытывались прогрессивные технологии, а затем передовой опыт тиражировался по всей стране.
В период экономических преобразований было принято стратегическое решение: изменить концепцию развития, модернизировать мощности, расширить собственное производство. Помимо традиционного джема, варенья, повидла, фруктового пюре, томатного соуса, стали выпускаться новые виды продукции, разработанные специально для производства мороженого это: мягкая карамель, шоколадные наполнители, сироп Крем-брюле.
В 1996 году компания первая из Российских производителей пищевых ингредиентов предложила фабрикам мороженого полуфабрикат: фруктово-ягодный наполнитель. Сегодня Торговый дом Богучарово-Маркет один из крупнейших в России производителей пищевых ингредиентов, а так же плодово-ягодной и овощной консервации.
Холдинг имеет в собственности 2 консервных завода и сельскохозяйственную компанию, в хозяйстве которой, более 600 га земли с посадками яблонь, черной смородины, земляники, малины. Предприятие выпускает более 300 наименований продукции из 15 ассортиментных групп. Это: начинки, подварки, фруктово-ягодные наполнители, повидло, джемы, варенье, фруктово-ягодное пюре, мягкая и фруктовая карамель, вареная сгущенка, цветная вареная сгущенка с цветом и ароматом плодов и ягод, сироп Крем -Брюле, различные шоколадные наполнители, шоколадная глазурь и пр.
Среди производителей мороженого нашими партнерами являются фабрики входящие в первую десятку по доле рынка в России. Это: ООО Айсберри Групп, АльтерВест ХХ1 век, ОАО Фабрика Мороженое Инмарко, ЗАО Талосто, ООО Ледяной Дом, ОАО Петрохолод, ОАО Новокузнецкий хладокомбинат, ОАО Русский холод, и др.
Среди производителей кондитерских, хлебобулочных изделий и молочной продукции компания находится в тесном сотрудничестве с : ОАО КБК "Черемушки", ОАО "МБКК "Коломенское", ОАО Пекарь, ООО Продторг, ООО СладкоФФ, ОАО "Останкинский молочный комбинат", концерн FASER (Хлебный Дом г. Санкт-Петербург) и др.
Холдинг входит в ассоциации Росконсервпром и Союз Мороженщиков России, неоднократно удостаивался наград и почетных дипломов на различных Международных выставках, лауреат национальной премии в сфере предпринимательской деятельности "Золотой Меркурий". Престижные награды, отметившие нашу продукцию, не только являются достойной оценкой труда специалистов компании, но и дают уверенность в том, что наши партнеры получают высококачественный продукт, который занимает подобающее место в рыночном сегменте пищевых ингредиентов.
Сегодня компания активно развивает направление производства плодово-ягодной консервации. Мы выводим на рынок высококачественные джемы и варенье, класса "PREMIUM", под собственной торговой маркой "ЦАРСКАЯ ЯГОДА" и надеемся, что и в этом направлении нам будет сопутствовать успех. И это не пустое заявление.
Итоги выставки ПРОДЭКСПО-2007 показали, что наши джемы и варенье получили самую достойную оценку, как специалистов, так и потенциальных потребителей. Было проведено много конструктивных переговоров, результатами которых в большинстве случаев стали намерения о сотрудничестве и контракты, находящиеся сейчас в стадии подписания.
Наша сладкая консервная продукция изготавливается без ("хитростей"): стабилизаторов, искусственных добавок, усилителей вкуса, в строгом соблюдении рецептуры ГОСТ. Мы уважаем своего потребителя и считаем, что это единственный путь ведения современного бизнеса. Ассортиментный портфель холдинга представлен следующими видами продукции:
Варенье из: вишни без косточек, земляники, абрикосов, персиков, черной смородины, сливы и пр. Джемы: крыжовенный, малиновый, абрикосовый, персиковый, земляничный, сливовый, ч/смородиновый, вишневый, а так же новую линейку серии +дикая ягода=: ежевичный, брусничный, клюквенный, черничный.
Особый акцент мы делаем на выпуске низкокалорийной серии продукции, т.к. сейчас много россиян заботятся о своем здоровье и предпочитают продукты с пониженным содержанием сахара. Наши джемы изготовлены с учетом потребительских предпочтений, во всех видах продукции присутствует целая ягода или крупные кусочки фруктов и ягод, что с большим одобрением было воспринято на проведенной дегустации посетителями выставки ПРОДЭКСПО 2007. Создавая серию джемов нашей целью было выйти на рынок с продуктом высшего класса, вернуть былую славу и гордость этой сладкой группе.
Часть сырья, которое используется в производстве, выращивается в собственных садах, а та часть, которая закупается, проходит самый жесткий контроль. Ягоды принимаются на переработку калиброванные, высшего сорта, после +электронной= очистки, не допускающей присутствия даже мелких включений природного происхождения (веточки, листочки). ТД Богучарово-Маркет готов рассмотреть возможность изготовления сладкой консервации по индивидуальным заказам.
Скоро будут предложены к реализации в ассортименте: томатный соус, томатная паста, зеленый горошек под собственной торговой маркой "Богучаров Погребок". В нашей компании трудятся молодые, талантливые, энергичные специалисты, обладающие такими качествами, как профессионализм, стремление к развитию; умение работать в команде; с креативными идеями; уважением к коллегам и своим партнерам по бизнесу. |
|