ВНИМАНИЕ !!! ВЫ НАХОДИТЕСЬ В СТАРОЙ ВЕРСИИ САЙТА. ДЛЯ ПЕРЕХОДА НА НОВУЮ ВЕРСИЮ, ПРОЙДИТЕ ПО ССЫЛКЕ: PROMPAGES.RU
  Деревообработка и лесозаготовка   Приборостроение и радиоэлектроника   Пищевая промышленность
  Строительство и стройматериалы   Нефтегазовая промышленность   Легкая промышленность
  Машиностроение и металлургия   Упаковка и маркировка   Транспорт и логистика
  Энергетика и электротехника   Химия и пластмассы   Промышленные выставки
  OBOsearch поиск оборудования     ГОСТы. Законы. Технологии. СНИПы     Тендеры и закупки  
 

 OBOsearch поиск оборудования
Город:
Тип:
Вид:
разместить







Публикации партнеров
Российский конкурс «День пивовара»...
9-10 июня 2012 г. в Санкт-Петербурге состоится второй ежегодный...
Сменные пресс формы к установкам...
Продукция удостоена Диплома «100 лучших товаров России» за 2004...
Институт Международного Бизнеса и Права
Институт международного бизнеса и права (ИМБИП) предлагает обучение по...
Торговый Дом Богучарово-Маркет
Общество с ограниченной ответственностью Торговый Дом Богучарово-Маркет...
НОРД Приводы - Компьютерный подбор...
Правильный выбор приводов различных механизмов SQRT одна из актуальных...
 
Обзор предложений все предложения

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ ЭФФЕКТИВНЫМ ОБОРУДОВАНИЕМ. Оборудование для гомогенизации, Оборудование для розлива,...

Компания Kieselmann разрабатывает и производит оборудование и технологические модули для пищевой промышленности. Наша...

Специальное предложение! Сыроизготовитель VSR, 10.000 l, б/у, в идеальном состоянии, конструкция...


Исследование ввоза кофе в Россию
ММЦ "Москва"

Из горячих напитков в России наиболее популярен чай. Однако, в последние несколько лет наблюдается тенденция уменьшения его доли в общем объеме потребляемых горячих напитков за счет увеличения потребления кофе. И сегодня мы поговорим о тенденциях, наблюдаемых на российском кофейном рынке.
По данным Ассоциации «Росчайкофе» в 2003 году общий объем российского кофейного рынка составил в натуральном выражении 103-105 тыс. т, то есть по сравнению с 2002 годом рынок вырос на 5%. В денежном выражении (в оптовых ценах) объем кофейного рынка составляет около 1,3 млрд. долл., что на 30% больше по сравнению с 2002 годом.
Россия не обладает кофейными плантациями, поэтому весь рынок складывается из привезенного продукта. В настоящее время в Россию поступают все виды кофе. На диаграмме 1 представлена динамика импорта растворимого и натурального кофе в Россию за последние несколько лет (по данным Государственного таможенного комитета). Импорт натурального (зелёного и обжаренного) кофе в 2003 году увеличился по сравнению с 1999-м годом в 3,4 раза – с 9 тысяч тонн до 31 тысячи тонн. Объёмы же импортных поставок растворимого кофе росли не столь высокими темпами. За этот период импорт растворимого кофе вырос в 1,9 раза – с 55 тысяч тонн в 1999 году до 103 тысяч тонн в 2003-м году. По итогам 8 месяцев текущего года ввоз кофе несколько сократился, по сравнению с аналогичным показателем прошлого года.


Диаграмма 1. Динамика импорта кофе в Россию в 1999-2003 годах (тыс. тонн).


В структуре импорта натурального (нерастворимого) кофе большая часть (84% по итогам 2003 года) приходится на зелёный, необжаренный кофе. В России зеленый кофе перерабатывают и используют в производстве растворимого кофе.
По итогам 2003 года импорт зеленого кофе значительно (больше чем на 20%)увеличился. Почти на 28% увеличился и импорт натурального жареного/молотого кофе. А вот импорт растворимого кофе остался приблизительно на прошлогоднем уровне.
Основными поставщиками в Россию зелёного кофе в 2003 году, как и в предыдущем, являлись такие страны, как Вьетнам – поставки оттуда составили 6,4 тысячи тонн, Индия – 4,8 тысячи тонн, Индонезия – 3,6 тысячи тонн, Кот Д’Ивуар – 3 тысячи тонн, Бразилия – 2,5 тысяч тонн, Того и Гондурас – соответственно чуть менее 1 тысячи тонн из каждой страны (см. диаграмму 2).
Если говорить о региональном распределении импорта зеленого кофе, то большая часть необжаренного кофе поступает в Москву и Санкт-Петербург (59% и 32% соответственно). Во многом это определяется тем, что основные компании-переработчики зелёного кофе сосредоточены именно в этих городах.


Диаграмма 2. Импорт зеленого кофе по странам в 2003 году (в натуральном выражении).


В настоящее время на рынке кофе можно выделить следующие типы продукции:
• кофе в зернах
• молотый кофе
• растворимый кофе
• кофейные смеси
Больше всего в России потребляют растворимого кофе, однако в последнее время структура потребления довольно сильно стала изменяться.

www.marketcenter.ru
     


 
 Логин:  Пароль:

Публикации Публикации
Российский конкурс «День пивовара»...
Российский конкурс «День пивовара» выходит на международную арену 9-10 июня 2012 г. в Санкт-Петербурге состоится второй ежегодный...
В Нижегородской области нашли...
В Нижегородской области нашли некачественное молоко В ходе проведения систематического сбора информации было отобрано 28 проб...
Молоко в России становится опасным...
Молоко в России становится опасным продуктом Завышенные цены на молоко в России подталкивают предприятия к удешевлению...
Россельхознадзор задержал в Приморье...
Россельхознадзор задержал в Приморье свыше 90 тонн зараженного мяса Инспекторы Россельхознадзора задержали в порту Владивостока свыше 90 тонн...
Россельхознадзор запретил ввоз...
Россельхознадзор запретил ввоз египетского картофеля и овощей из Европы В России ввели запрет на поставку картофеля из Египта. Соответствующее...
В Приморье бушует лесной пожар
В Приморье бушует лесной пожар В Пожарском районе Приморья было зарегистрировано возгорание площадью 3...
Медведев хочет возобновить экспорт...
Медведев хочет возобновить экспорт зерна раньше Путина Россия может возобновить экспорт зерна уже в этом году, заявил президент...



Warning: mysql_num_rows(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home1/web/mnt/prompagesru/food/prnobj.php on line 50

Warning: mysql_num_rows(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /home1/web/mnt/prompagesru/food/prnobj.php on line 58

Все права защищены и охраняются законом. © 2005–2013  Использование материалов сайта разрешено только с письменного разрешения ООО «Эм энд Ти Консалтинг»
Запрещено для детей. Все замечания и пожелания присылайте на partner
Рейтинг сайтов поставщиков и производителей продуктов питания   Яндекс.Метрика
Рейтинг сайтов промышленных предприятий