Центр кулинарного мастерства +Эксклюзив= основан для повышения уровня квалификации и обучения высокопрофессиональных мастеров в кулинарном и кондитерском производстве.
Центр предлагает различные программы обучения: краткосрочные по узким специальностям и длительные широкого профиля с практикой в ресторанах:
- для поваров 12 программ обучения по направлениям европейской, восточной и азиатской кухни;
- для кондитеров 24 программы обучения, где уделяется особое внимание развитию кондитерского искусства.
Лицензия = 24Г-0817. По окончанию обучения выдаются дипломы и сертификаты.
Свидетельство о регистрации СМИ – Эл № ФС77-39591 от 22.04.2010 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)